Il arrive que le miel se cristallise et c’est normal. Ne le jettez pas, il est encore bon! Il s’agit d’un phénomène naturel et non pas une détérioration. La cristallisation est plus ou moins rapide selon le type de miel... Lire
Voici une superbe recette inventée par Marie-Claire Laliberté de sorbet édulcoré avec du miel! Mangue, ananas, oranges, bananes et miel quel succulent mélange. Faites le plein de vitamines et vainquez la grisaille de novembre avec cette recette!.. Lire
