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Un classique : miel de trèfle (disponible en août)

8.00 $125.00 $

Ce miel est élaboré par nos abeilles dont le rucher est voisin d’une immense prairie de trèfles blancs et alsykes. Nos abeilles butinent les fleurs de cette vaste étendue de trèfles, ce qui donne un miel au goût doux accompagné d’une légère acidité en bouche!

Redécouvrez ce classique interprété à la manière de Floramiel.

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Description

Description

Ce miel est élaboré par nos abeilles, dont le rucher est voisin d’immenses prairies de lotiers, trèfles blancs et alsykes. Nos abeilles butinent les fleurs de cette vaste étendue de trèfles, donnant un miel au goût doux, accompagné d’une légère acidité en bouche.

Redécouvrez ce classique interprété à la manière de Floramiel!

Ce miel est produit chez Ferme Rustique, l’une de nos précieuses fermes partenaires.

Composition florale

Voici les résultats de l’analyse pollinique de ce miel :

Trèfles : 71 %

Framboisiers : 6 %

Autres fleurs (au moins 7 autres espèces comptant chacune pour moins de 5 %) : 23 %

Conservation du miel

Le miel se conserve indéfiniment, mais nous recommandons de le consommer dans les 2 ans qui suivra sa récolte. Idéalement, votre miel doit être conservé à température ambiante et à l’abri de la lumière et de la chaleur. Un entreposage entre 10 et 15°C accélérera sa cristallisation.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 550 g
Dimensions 9 × 9 × 9 cm
Format

Pot de 340 g, Pot de 680 g, Chaudière de 3 kg, Caisse de 12 pots de 340 g, Caisse de 12 pots de 680 g