Description
Découvrez le miel avec cet ensemble de 3 miels savoureux que nous produisons dans le comté de Lotbinière. Ces miels exceptionnels ont été sélectionnés pour la richesse de leurs arômes et saveurs dévoilant des notes florales, fruitées ou boisées. Pour une dégustation, nous recommandons de manger ces miels à la cuillère ou encore accompagnés de fruits et de fromages. On trempera alors les fruits et le fromage directement dans les miels!
Contenu de l’ensemble de miels varie au gré les saisons
Cet ensemble contient trois miels choisis par nous parmi les suivants:
miel de printemps
Le miel de printemps est doux et délicat. Il caresse les papilles gustatives avec ses arômes de fruits rouges.
miel de tilleul
Une miellée d’exception produit par nos abeilles de notre rucher de Val-Alain et de Joly. Ce miel est fortement influencé par la présence du nectar de la fleur de tilleul. Il dévoile des saveurs fruitées et fraîches, légèrement mentholé.
miel de Sainte-Croix
Le miel de Sainte-Croix est un miel produit sur un terroir à la flore riche. Ce miel savoureux dévoile des arômes végétal et de fruits confits.
miel crémeux
Ce miel cru, de trèfle, est onctueux et riche. Sa saveur douce est réconfortante. C’est le miel par excellence pour s’initier aux miels crus.
miel d’automne
Le miel d’automne est un classique. Fort de son contenu élevé en nectar de verges d’or et d’asters, ce miel possède des arômes d’épices et une abondance d’umami. C’est le miel idéal pour faire vos ponces ou vos marinades.
Cassez la routine, achetez directement du producteur et essayer ces nouvelles saveurs de miels.
