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Les couleurs du miel

20 janvier 2019
Le miel
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Le miel peut être classé en fonction de sa couleur. La couleur dépend principalement des fleurs qui sont butinées par

Connais-tu vraiment le miel?

18 décembre 2018
Le miel
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On sait tous que c'est un liquide épais et sucré produit par les abeilles. Je démarre une nouvelle chronique sur le

Kosmo au miel

7 décembre 2017
Cocktails, Recettes
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Le Kosmo au miel est un cocktail festif idéal pour la période des Fêtes. Nous avons composé deux recettes. Malheureusement,

Cocktail – La ponce au gin et au miel de Ti-Père

28 novembre 2017
Cocktails, Recettes
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  [caption id="attachment_12827" align="alignright" width="225"] ponce au gin et miel de Floramiel[/caption] La ponce à Ti-Père est un classique qui saura garder

Bee's knee avec miel d'automne et rayons de miel

Cocktail – Le Bee’s knee de Louis

19 septembre 2017
Cocktails, Recettes
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L'origine Le bee's knee est un cocktail classique simple et savoureux. Notre ami Louis nous a fait découvert cette recette. Maintenant,

Panna Cotta au miel

Idée de recette – Panna cotta au miel de tilleul

25 janvier 2017
Le miel, Recettes
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Le miel de tilleul a une saveur particulièrement intense et suave. Il se marie très bien à la crème et

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Floramiel est spécialisée dans la production de miels fins et savoureux. Notre rucher est localisé dans le comté de Lotbinière dans un milieu agroforestier marqué par des friches herbacées, des pâturages, des boisés mixtes et des érablières à tilleul. Vous retrouverez les arômes, reflets de cette richesse florale, dans chaque pot de Floramiel.

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